さっぱり☆しめ鯖のおろしあえ レシピ・作り方

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きのこのみみ
脂がのりすぎ(*^^*)な時に、さっぱり食べたいなっと(*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

しめ鯖
半身
↑((簡単☆しめ鯖(きずし))byきのこのみみ
←よろしければ^^;
大根
5〜6センチ
○酢
大さじ3
○薄口醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1強

作り方

  1. 1
    ○はよく混ぜ合わせ、砂糖を溶かします。(30秒ほど加熱しても)
    大根はおろしてざるにあげます。
  2. 2
    しめ鯖は薄くスライスします。ボールにしめ鯖、大根おろし、○を混ぜ合わせ、器に盛り付け、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に混ぜ合わせて下さい。

きっかけ

野菜を取りたくて。

公開日：2015/02/02
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関連情報

カテゴリ
その他の酢の物大根火を使わないでおつまみ日本酒に合うおつまみさば全般
関連キーワード
大根おろし さっぱり 酢の物 おつまみ
料理名
しめ鯖

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 1 件）

2017/01/20 18:11
美味しかったです
ゆみなっつ
遅くなりすみませんでした。いつも素敵なレポートありがとうございます(^o^)

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