にらともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは食べやすく切ります。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、もやしを入れます。油が馴染んだら、ニラ、酒を入れ炒め水分をとばします。

3. 3

   鶏ガラスープの素、塩、胡椒で味を整え、ラー油を仕上げにたらします。

4. 4

   器に盛り付け、出来上がり。