砂肝の銀色食べます☆にんにくマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   左が今回使用する銀色部分です。鍋に湯を沸かし、銀色砂肝を2~3分色が変わるまで湯がきます。

2. 2

   細く切ります。(硬いのでなるべく薄切りが良いかと)

3. 3

   ボールに、2とニンニクみじん切り、青ネギ小口切り、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせて、器に盛り付け、出来上がり。