彩きれいなワンプレート☆サクサクのクロワッサンで レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンでベーコンを程よい焦げ目が付くまで焼く。
-
2
1に3㎝程度にカットしたほうれん草をのせてくるくる巻く。
巻けたら半分にカットする。 -
3
ココットにレタスを飾り、2を盛り付ける。
一口サイズに皮付のままカットしたリンゴも盛り付ける。 -
4
鍋にカレーの残りと水を入れてひと煮立ちさせとろろ昆布を入れてゆっくり混ぜる。
一口大にカットした白菜と半分にカットしたプチトマトを入れてさっと火を通し塩コショウで味を整える。 -
5
4にブロッコリーを入れ混ぜ合わせる。
できたらスープカップへ。 - 6 クロワッサンを袋に記載されているとうりにトースターで焼く。
- 7 ゆで卵も飾る。
- 8 ワンプレートに全て盛り付けて完成。
きっかけ
ワンプレートレシピコンテストのモニターに当選しました。
おいしくなるコツ
ほうれん草は水気を絞ってネ。 カレースープの味付けはお好みでね。 とろろ昆布を使うと、とろとろになって美味しいです。
- レシピID:1780015388
- 公開日:2014/11/28
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彩きれいなワンプレートでおいしい朝食☆