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にんじんと明太子炒め レシピ・作り方

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きのこのみみ
オリーブオイルなので冷めてもくどくなく美味しいです(*^^*)お弁当にも。

材料(2〜3人分)

にんじん
1本
大さじ1
醤油
小さじ1〜1.5
明太子
1/2腹強
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は細切りします。明太子は薄皮から出しておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、人参を炒めます。油がなじんだら、酒を入れ水分を飛ばします。
  3. 3
    水分が飛んだら、明太子を入れまんべんなく混ぜ合わせ、醤油を回しかけ、器に盛りつけ、出来上がり。

おいしくなるコツ

明太子の塩加減があるので、醤油は加減して入れてください。

きっかけ

パンのお供に。

公開日:2014/11/26

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め赤色系のおかずフライパンだけでおつまみ明太子にんじん
関連キーワード
お弁当 サンドイッチ 明太子 おつまみ、ワインに合う
料理名
野菜炒め

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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