おからとニラのチヂミ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからは乾煎りし、あら熱を取ります。ニラは2センチ程に切ります。

2. 2

   ボールに＊を入れよく混ぜ合わせ、にら、干しえびを入れ混ぜます。

3. 3

   フライパンに胡麻油大さじ1をいれ、熱します。熱くなったら、2の種を入れ広げます。かりっと焼き目がついたら、ひっくり返します。

4. 4

   胡麻油大さじをまわしかけ、かりっと焼きます。切り分けてお皿に盛りつけ○をつけていただきます。出来上がり。