舞茸ご飯(￣^￣)ゞ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは小口切りにして、水に晒しアクを取ります(/・ω・)/人参は、輪切りにして十字に4等分、舞茸は食べやすい大きさにします(/・ω・)/

2. 2

   研いだお米にめんつゆと水を加えて混ぜ合わせ、上にごぼう、人参、舞茸を入れて炊きます(/・ω・)/

3. 3

   豚バラ肉を1ｃｍ幅に切り、フライパンで炒めます(/・ω・)/表面が少しカリカリになったら、キッチンペーパーで油を取り、★の材料を入れて汁が無くなるまで煮込みます(/・ω・)/

4. 4

   ご飯が炊けたら、焼いた豚バラ肉を混ぜて、5分程蒸らして完成です(/ω＼)