イタリアンなポテトサラダでサンドイッチ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ロールパンに半分に切り込みを入れておく。
- 2 じゃがいもは、芽を取り除き半分に切り固めにゆでる。
-
3
２のじゃがいもが柔らかくなったら皮をむいて、
フォークなどでつぶす。 -
4
みじん切りにしたきゅうりとほぐしたかにかまとじゃがいもを一緒にして
オリーブオイル、酢、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。 - 5 １のポケットに４をサンドしたら出来上がり。
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ジャカランダ☆
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北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
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とっても美味しい。