白菜のクリーム煮☆中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は2センチ程の幅に切ります。玉ねぎは薄めのくし切り、ハムは細切りします。フライパンにごま油をひき、白菜の芯と玉ねぎを炒め、なじんだら、白菜の葉、ハムをいれ、炒めます。

2. 2

   牛乳、鶏がらスープの素、砂糖、塩をいれ、沸騰させないように煮ます。5分程煮て、玉ねぎに火が通ると、胡椒で味を整えてます。

3. 3

   水溶き片栗粉をいれ、とろみがついたら、出来上がり。