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ホタテのソテー☆クミン風味 レシピ・作り方

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きのこのみみ
クミンを効かせて、エスニック風に(*^^*)

材料（1人分）

ホタテ
2個
ピーマン
1個
クミン
少々
塩、黒胡椒
各少々
オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマンはほそ切りします。フライパンにオリーブオイルをひき、ホタテ、ピーマンを焼きます。
  2. 2
    ホタテに焼き色がついたらひっくり返し、ピーマンは横で炒めます。クミン、塩、黒こしょうを振り、ホタテに火が通ると、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホタテに弾力が出ると火が通っています。

きっかけ

ホタテが食べたくて(*^^*)

公開日：2014/08/28
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関連情報

カテゴリ
ホタテフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみワインに合うおつまみピーマン
関連キーワード
バーベキュー フライパンだけ 簡単、キャンプ、 おつまみ、ワインに合う、
料理名
焼きホタテ

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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