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カルパッチョ
鯛のカルパッチョ
レシピ詳細
シンプル☆鯛のカルパッチョ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
きのこのみみ
シンプルに作りました。ワインやモヒートと(*^^*)
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
鯛お刺身用
半身
玉ねぎ
1/4個
バジル
1枝
塩、黒こしょう
各少々
レモン
1/2個
オリーブオイル
大さじ1.5
作り方
1
タマネギはみじん切りし、水にさらし、水気を切ります。鯛は薄切りします。お皿に鯛を並べます。
2
鯛に、塩、黒こしょうし、玉ねぎをのせます。その上に少々、塩、黒こしょうを振り、レモンを搾ります。オリーブオイルをかけて馴染ませます。
3
ちぎったバジルを散らして、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鯛に、塩、黒こしょうを振ったら、手で馴染ませてください。
きっかけ
原点に戻って(*^^*)
公開日:2014/08/28
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関連情報
カテゴリ
鯛のカルパッチョ
魚のおもてなし料理
簡単おつまみ
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ワインに合うおつまみ
関連キーワード
おつまみ、ワインに合う、
イタリアン
おもてなし、簡単、
パーティー、簡単
料理名
カルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
1
件)
2018/02/28 16:32
ワインで美味しくいただきました。
菊丸33097408
ありがとうございます!!!
関連カテゴリ
鯛
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