材料(1人分)
- 温かいタイ米ご飯
- 1膳分
- 玉ねぎみじん切り
- 大さじ3
- ベビーホタテ
- 8個
- ナシゴレンペースト
- 小さじ2
- チリソース
- 小さじ1
- サニーレタス
- 1枚
- オイル
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- サニーレタスは洗ってちぎります。フライパンにオイルをひき、玉ねぎを炒めます。
-
- 2
-
- 透明になったら、ご飯、ベビーホタテをいれ、ほぐします。ほぐれたらペースト、チリソースを入れて、よく混ざったら、お皿に盛り付け、レタスを添えて、出来上がり。
おいしくなるコツ
これと言ってありません。^^;
きっかけ
お昼ご飯に。
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