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ナスとわかめの簡単煮浸し 居酒屋風 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かっぺ4217
とっても簡単なので、忙しい時でも作れます。
材料(2~3人分)
ナス
3本
乾燥わかめ
大1
水
1カップ
鰹節
ふたつまみ
めんつゆ(3倍濃縮用)
50cc
作り方
1
鍋に水、めんつゆを入れて火にかける。そこに3~5分煮て火を止める。ナスを端に寄せてワカメを入れてふやかしながら全体的に味を染み込ませる。
2
味がなじんだら、皿に盛り、鰹節を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
仕事帰りが遅くなってしまい、簡単に美味しくヘルシーに。
公開日:2014/06/12
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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