お弁当に☆カレー肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、1/2ほどに切り、水にさらします。玉ねぎはくし切りに、牛肉は食べやすく切ります。にんにくは叩き潰します。

2. 2

   鍋にオイルをひきにんにくを炒め香りがでたら、玉ねぎを炒めしんなりしたら牛肉を入れます。色が変わったら、＊を入れます。沸いたらあくをとり、じゃがいもを入れます。

3. 3

   15~20分程、じゃがいもが柔らかくなるまで煮たら、出来上がり。