お弁当にも☆サンマのカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは頭と尾を切り落とし、4等分します。鍋に酒、水を入れ火にかけます。沸騰したら、あくをとります。

2. 2

   砂糖を入れて、煮汁が半分になるまで、煮ます。

3. 3

   醤油、カレー粉、クミンを入れ、煮汁がほとんどなくなるまで、煮て、出来上がり。