材料（2~3人分）
- 春キャベツ
- 4枚
- しらす
- 大さじ2
- ＊オリーブオイルor胡麻油orサラダ油
- 大さじ3
- ＊ポン酢
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ボールに＊を入れておきます。キャベツは洗って、ちぎり、耐熱容器に入れ、軽くラップし、３~5分加熱します。
-
- 2
- 1の＊の入ったボールに、温かいキャベツ、シラスを入れて、よくまぜあわせ、器に盛りつけ、出来上がり。
おいしくなるコツ
熱いうちにドレシングを和えてください。
きっかけ
春キャベツを使いたくて。
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