タコのカルパッチョサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはみじん切りし、水にさらして水気を切ります。タコは薄めにスライスします。にんにく、パセリもみじん切りします。

2. 2

   ボールに1のタコ、にんにく、パセリ、玉ねぎを入れ、塩こしょうし、レモン汁(or酢orビネガー)をいれよく混ぜ、オリーブオイルを入れよく混ぜ冷蔵庫で馴染ませます。

3. 3

   すぐでも美味しいですが30分ほど冷やしてお皿に盛りつけ、出来上がり。