簡単＆シンプル☆豚バラカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは7~8ミリにスライスします。にんにくは潰します。＊はボールに入れ混ぜ合わせ、塩加減を整えます。パスタを塩を少々入れた(分量外)熱湯で表示時間1分前まで湯がきます。

2. 2

   湯がいているうちに、豚バラとにんにくをオリーブオイルで焼きます。かりっとなったら火を止めます。

3. 3

   再びフライパンを火にかけ湯がいたパスタを入れ絡めます。しっかりオイルと絡んだら1のボールに入れて、よく絡めお皿に盛りつけ、出来上がり。