簡単!ヘルシー!もやしとにんじん、ワカメのナムル レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- もやし 200g
- 人参 3cm
- わかめ(水で戻したもの) ひとつかみ
- Aゴマ油 小2
- A醤油 大2
- A白ごま 大2
- A本だし 小1/2
作り方
- 1 人参は細切り、わかめは食べやすく切る。Aはボールに入れて混ぜておく。
- 2 お湯を沸騰させた鍋に、人参を入れて1分くらい茹でる。そこにもやしを入れて1分茹でる。茹で上がったらザルにあけて、冷水で洗い冷ましておく。
- 3 よく水気を絞った②、わかめを①のボールに入れて和える。
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