生春巻き～ローストビーフ＆ローストポーク レシピ・作り方
材料（2人分）
- Ａ）ローストビーフ
- 100ｇ
- パプリカ 赤
- 1/2個
- サラダセロリ
- 1株
- ライスペーパー
- 3枚
- B)ローストポーク
- 100ｇ
- パプリカ
- 1/2個
- 茹でわかめ
- 1掴み
- 白ネギ
- 1/2本
- ライスペーパー
- 3枚
作り方
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- 1
- ローストビーフ、ローストポークともに細切りにしておく。
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- 2
- A)用にパプリカも細切り、サラダセロリは10cm程度に切っておく。
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- 3
- B）用にもパプリカは細切り、白ネギは千切りにして水にさらす。白ネギ、ワカメの水気をしっかりきっておく。
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- 4
- ライスペーパーを水で戻し、それぞれ巻いていく。
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- 5
- 切り分けて盛り付ける。
おいしくなるコツ
添付のソースであっさりと食べられる生春巻きです。
一緒に巻く素材は、香りのある素材を入れましたがお好みでアレンジしてください。
★コーディネート：さいとういりこ
きっかけ
私も大好きな生春巻きをお手軽に作ってみました♪
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