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濃厚☆たらの白子ポン酢 レシピ・作り方
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きのこのみみ
塩揉みしてゆがくだけ。簡単冬のおつまみでです(^^)ヒダがしっかりしている新鮮な物を。
みんながつくった数
30
件
材料(1人分)
鱈白子
150g
青葱小口切り
大さじ1
ポン酢
大さじ1~2
作り方
1
白子は食べやすい大きさに筋を切ります。塩で優しくもみ、洗い流します。
2
鍋に湯を沸かし、白子を湯がきます。1~2分湯がき、ぷりんと弾力が出たら、ざるに上げます。
3
お皿に盛りつけ、ネギをかけてポン酢をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩揉みするときは優しくしてください。つぶれてしまいます。
きっかけ
白子が安くてきれいでした。
公開日:2014/02/24
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関連情報
カテゴリ
たら
関連キーワード
鱈、白子、ポン酢、簡単、
鱈、白子、ポン酢、鍋、
過簡単、おつまみ、ヘルシー、ポン酢、
おつまみ、日本酒、簡単、ポン酢、
料理名
白子ポン酢
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
17
件)
2024/04/08 10:10
参考にさせて頂きました ありがとうございます
マロンたろう
こんにちは‼️ ありがとうございます‼️
2023/12/16 19:49
ご馳走様でした!
ゆづまある
おはようございます‼️ こちらこそ作って頂きありがとうございます‼️
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