お弁当に簡単一品!小松菜とベーコンのソテー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ベーコンは1㎝幅の細切り、人参は細切り、小松菜は4㎝長さに切る。
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- 2
- フライパンに人参、ベーコンを入れて蓋をして蒸し焼きにする。人参にある程度火が通ったら、蓋をとり小松菜の茎を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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- 3
- 8割くらい火が通ったら、塩コショウ、小松菜の葉を入れて、水分を飛ばしながら、さっと炒めて完成です!
おいしくなるコツ
塩コショウはベーコンの塩気で調整して下さい
きっかけ
庭の小松菜が沢山とれたので
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