パーティーに！あじのムニエル☆玉ねぎソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵は塩こしょうします。タマネギはみじん切りし、水にさらし水気を切ります。＊をすべて混ぜ合わせておきます。

2. 2

   鯵に小麦粉をまぶして、オイルをひいたフライパンで焼きます。中火で、きつめ色になったら、裏返し、両面焼きます。

3. 3

   お皿に盛りつけ、＊をかけたら、できあがり。

4. 4

   お好みで、彩りにパプリカソテーなど添えてください。