とろりと甘い☆うすあげと白菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りします。うすあげは短冊切りにします。ちくわは斜め切りに。

2. 2

   鍋に、＊をいれ、白菜と薄揚げ、ちくわを入れ、蓋をかぶせ、沸いたら中火で5分ほど煮ます。ふたを開け、白菜の芯が透明になるまでに煮込みます。後はお好みの柔らかさに煮込んでください。

3. 3

   器に盛りつけ、出来上がり。