簡単☆チンジャオロース レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ピーマンは細切りにします。白ネギは斜めにスライスします。牛肉は食べやすく切り、*を揉み込み5分以上おきます。
- 2 フライパンにオイルをひき、牛肉をいれ、色が半分ぐらい変わったら、ピーマンと白ネギをいれます。ピーマンにオイルが馴染んだら、☆を混ぜ合わせたものを入れます。
- 3 とろみがついてきたら、お皿に盛り付け、出来上がり。
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- 牛肉薄切り
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