豚肉と空芯菜のスタミナ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし、空芯菜を1分ほど下ゆでします。
冷水にとった後水気を絞り、食べやすい長さに切ります。 - 2 フライパンに油を熱し、豚肉に料理酒を振りかけて炒めます。
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3
火が通ったら空芯菜を入れさっと炒めます。
油がまわったら焼肉のタレをまわしかけ、全体に絡めたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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