あっさり☆しゃぶしゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし酒大さじ1を入れ、火を弱め、牛肉をしゃぶしゃぶしては真水にとります。すべてしゃぶしゃぶしたら、あら熱をとって、水気を切ります。常温で置きます。

2. 2

   玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。サニーレタスは洗って手でちぎります。みょうがは小口切りに、きゅうりはスライスします。

3. 3

   すべてをお皿に盛りつけ、ごまだれやポン酢をかけて、できあがり。