あっさり☆しゃぶしゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし酒大さじ1を入れ、火を弱め、牛肉をしゃぶしゃぶしては真水にとります。すべてしゃぶしゃぶしたら、あら熱をとって、水気を切ります。常温で置きます。
- 2 玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。サニーレタスは洗って手でちぎります。みょうがは小口切りに、きゅうりはスライスします。
-
3
すべてをお皿に盛りつけ、ごまだれやポン酢をかけて、できあがり。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉の冷しゃぶしゃぶ
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