イカゲソで簡単生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- イカゲソ 2杯分
- おろし生姜 小2
- 醤油 小2
- バターorマーガリン 大１
作り方
-
1
ゲソは食べやすい大きさに切る。
熱したフライパンにバター、生姜を入れる。バターの香りがしたらゲソを入れて炒める。イカに火が通ったら、醤油を回し入れて、強火でさっと炒める。 - 2 全体に味が馴染んだら完成です！
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ゆっぴー32322013/06/29 10:56
バターは最後に入れてみたら、ごく少量でも香りが立って美味しくできました。
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