卵サラダでホット(焼き)サンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、卵を潰しながら入れてよく混ぜる。
ブロッコリーは茹でて、食べやすく細かく刻む。 -
2
１枚のパンに①の卵をまんべんなく塗り、もう１枚のパンはそのままで、トースターで３分くらい焼く。
焼けた卵のパンにブロッコリーを乗せてもう１枚のパンを被せる。まな板を乗せて少しおく。 - 3 あと一組も同様に作り、半分に切っていただきます！
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ゆっぴー32322013/06/20 08:01
子どもにはマヨネーズ等をぬらずに作りました。ブロッコリーも細かくしてあって食べやすいようです。
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