超簡単！ひき肉ともやしの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（１～2人分）
- もやし 150g
- ひき肉(豚、牛、鳥好みで) 120g
- 塩麹 大１と１/2
- 胡椒 少々
- 本だし粉末 小１
作り方
- 1 熱したフライパンにひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、本だし粉末、塩麹、もやしを入れて強火でさっと炒めて、最後に胡椒で味を調整して完成です(*^^*)
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ゆっぴー32322013/05/25 05:21
少し前にブームjになった塩麹。使ってみました。なんとも簡単！手軽に一皿増えました♪
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