ハムとブロッコリーの簡単マヨサラダ☆ レシピ・作り方

Name: ハムとブロッコリーの簡単マヨサラダ☆
Yield: ４
Ingredients: ブロッコリー １株; ハム ５枚前後; おろしにんにく（チューブ） １ｃｍ～; マヨネーズ 大さじ４～; 塩コショウ 少々

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ブロッコリーとハムをマヨネーズで和える簡単サラダです。
市販のおろしにんにくがポイントです。

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ブロッコリー: １株

ハム: ５枚前後

おろしにんにく（チューブ）: １ｃｍ～

マヨネーズ: 大さじ４～

塩コショウ: 少々

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作り方

1

ハムは巾５ｍｍ前後に切ります。
ブロッコリーは小房に分けます。
茎も使う場合は
ピーラーなどで皮を剥いて
１～３ｍｍの薄切りに。
2

鍋に多目の湯を沸かし
塩（分量外）を加えて
ブロッコリーを茹でます。
3

ハムをザルに入れておき
茹だったブロッコリーを
お湯ごとハムのザルにあけます。
（ハムが柔らかくなります）
4

お湯が切れたらボウルに移し
マヨネーズ
おろしにんにく
で和え
塩コショウで味を整えて
出来上がりです！
温かいまま、又は冷蔵庫で冷やして
お召し上がり下さい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハムは必ずしも湯通ししなくてＯＫです。

きっかけ

ブロッコリーだけではさみしいので、冷蔵庫に残っていたハムを使いました。

公開日：2013/02/15

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このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*）　特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/