味噌＆ハチミツで簡単“チキングリル”☆ レシピ・作り方

Name: 味噌＆ハチミツで簡単“チキングリル”☆
Yield: ３～４
Ingredients: 鶏手羽元 ８本前後; 味噌 大さじ３; はちみつ 大さじ１．５

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鶏の手羽元肉を味噌＆ハチミツに漬け込み、グリルで簡単に焼き上げました。

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

鶏手羽元: ８本前後

味噌: 大さじ３

はちみつ: 大さじ１．５

作り方

1

手羽肉の皮のない部分に切り込みを入れます。
※この手順は、
省いてもＯＫです。
2

ポリ袋に味噌とハチミツを入れ揉み混ぜたら
鶏肉を入れて
軽く揉みながら
全体に馴染ませます。
3

空気を抜いて
口を縛り
冷蔵庫で一晩～おきます。
4

２．の味噌を軽く拭き取り
天板に（オーブンシートを敷いて）並べ
グリル機能で２０分～焼いて火が通れば出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌　大さじ３　＝　約５０ｇはちみつ　大さじ１．５　＝　３０ｇ前後です。焼き時間は機種によって調整して下さい。

きっかけ

ハチミツを大瓶で買ったので、お味噌と合わせて色々なものに使っています。

公開日：2013/02/10

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このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*）　特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/