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鯛のシンプルカルパッチョ レシピ・作り方
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きのこのみみ
鯛のお造りにはシンプルな味の方が引き立つと思います。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鯛の刺し身
1さく
玉ねぎみじん切り
1/2カップ
塩
適量
黒こしょう
多めの適量
レモン
1/2個
オリーブオイル
大さじ3~4
作り方
1
玉ねぎはみじん切りし、水にさらして水気を切ります。鯛は薄くスライスし、お皿に盛りつけます。
2
鯛に塩こしょうをふります。玉ねぎのみじん切りを載せ、レモン汁を絞り、オリーブオイルをかけたら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒こしょう多めが美味しいです。
きっかけ
鯛のお造りが食べたくて。
公開日:2013/01/27
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関連情報
カテゴリ
鯛
鯛のカルパッチョ
関連キーワード
イタリアン
簡単
鯛
ワインに合う
料理名
鯛のカルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
2
件)
2016/03/06 23:41
こんばんは☆お久しぶりです♪ お刺身が少なかったので、貝割れを敷いてボリュームアップしました。ごちそうさまでした(^ー^)♪
ぎにゅ~
こんにちは(^o^)春ですね〜いつも素敵なレポートありがとうございます!!!!!
2014/11/05 15:28
玉ねぎのスライスをドーンと乗っけて頂きました。簡単でおいしかったです。レシピありがとうございます。
デミオムライス
おはようございます(^^)盛りつけもとってもおいしそうです!!!!!タマネギた〜ぷりが美味しいですよね!作ってくださりレポート共々ありがとうございます!!!!!
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