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キノコとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
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makao
色々なきのこを混ぜるのがオススメです★
材料(4人分)
きのこ(しめじ、えのき、舞茸など)
500g
ベーコン
100g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大1
塩
適量
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
キノコは食べやすい大きさに切る。
ベーコンは2cm幅くらいに切る。
2
にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルでベーコンと一緒に炒める。
3
ベーコンがこんがりしてきたら、キノコを加え、水分がなくなるまで強火で炒める。
4
仕上げに塩、ブラックペッパーで味を整えれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので
公開日:2012/07/08
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関連情報
カテゴリ
まいたけ
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
makao
じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★
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