簡単☆トマトリゾット風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ご飯 4膳
- トマト水煮缶 1缶
- ブイヨン＋水 1~2個＋800cc
- ニンニクみじん切り 1かけ
- 玉ねぎみじん切り 1/2個
- セロリみじんぎり 1/4本
- 塩こしょう 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをひき、にんにく、玉ねぎ、セロリを炒め、透きとおたら、水煮缶を入れ、煮込み、1/2量まで煮詰めます。
-
2
煮詰まったら、ブイヨンと水を入れ沸いたらご飯を入れて、好みの柔らかさまで、煮込みます。
- 3 塩こしょうで、味を整え、器に盛って、粉チーズをかけたら、できあがり。
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- トマトリゾット
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