大根そば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は千切りにする。
そばを表示通りの湯で時間で茹でる。 -
2
茹で上がる1分位前になったら、大根を入れて一緒に火を通す。
茹で上がったら冷水にさらし水気を切る。 -
3
めんつゆを水で割り、つゆを作る。
お好みで刻み海苔をかけてどうぞ☆
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そば
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つくったよレポート(1件)
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tsukunio2012/06/08 12:40お昼にいただきました。
大根を入れるとよく噛むからいいですね。
いつもとちがう食感で良かったです。
ごちそうさま。