パプリカのオーブン焼き◆カレーごはん詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
- パプリカ
- 2個
- ごはん
- 1杯
- レトルトカレー（キーマ）
- 1袋
- パン粉
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- パプリカを半分に切ってヘタを取り、レンジで2分加熱する。
-
- 2
- ご飯にレトルトカレーを混ぜて、パプリカに詰める。上にパン粉をかけて、予熱なし200度のオーブンで15分焼いてできあがり。
おいしくなるコツ
レトルトカレーはキーマだとパプリカに詰めやすいです。
パプリカは色ちがいで使うと彩りがキレイです。
きっかけ
レトルト食品にひと工夫で手抜きに見せない料理です
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