蜂蜜と醤油だけ鳥の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりモモ肉の余分な脂身などを取り除き、キッチンペーパーで汁気を拭い、ビニル袋に蜂蜜と醤油と一緒に一晩以上漬け込みます。

2. 2

   オーブントースター用のトレイにアルミホイルをしいて、アミ金に油を塗り、皮目を上にして１２～３分焼きます。一度取り出し、ビニル袋に残った漬け汁を廻し掛け、再び７～８分焼きます。

3. 3

   焼きあがったら取り出して、キッチンバサミで切り分けて完成です。アミ金にそってはさみを入れると幅が揃いますよ。