カレーピラフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマン、にんじんをみじん切りにする。
-
2
油でえびを炒め、7割くらい火が通ったら、１を加え炒める。
全体的に火が通ったら、カレー粉、コンソメを加え炒め合せる。 -
3
ご飯を加え、まんべんなく混ざるように炒め合わせ、塩コショウで味を整える。
仕上げにバターを加え混ぜる。
- 4 目玉焼きを作って、上に乗せれば出来上がり。
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