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ブロッコリーのおつまみ レシピ・作り方
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kapoboss
超簡単。なにも思いつかないときいいかも
材料(2人分)
ブロッコリー
1個
塩コンブ
大さじ2
塩
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作り方
1
ブロッコリーを一口大にカットして、塩ゆでする
2
ゆでたブロッコリーを、冷水でしめ、市販の塩こんぶをふりかける。5分くらいおくとなじむ。その頃が食べごろ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あまっていた塩コンブとブロッコリーでなんとかならないかと思ってつくってみた
公開日:2011/02/28
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
おつまみ
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kapoboss
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