ボリュームアップ　車麩の味噌汁 レシピ・作り方

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あいくんママ
車麩を入れるだけでボリュームアップです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

だし汁
適量
玉ねぎ
1個
わかめ
適量
味噌
適量
車麩
4枚
長ネギ
適量

作り方

  1. 1
    鍋のだし汁を火にかけ、スライスした玉ねぎを入れ、やわらかくなったら長ネギ、わかめを入れ弱火にして味噌をとく。
  2. 2
    食べる直前に車麩を入れやわらかくなったらよそる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お麩類は何でも同様に使います。

きっかけ

おかずにボリュームがない時はおつゆに車麩を入れます。

公開日：2011/01/28
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

あいくんママ 体に優しいレシピを心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/10 08:48
初めて車麩を調理しました。輪切りにするときの、サクッとした感触が面白いですね！お味噌汁にいれるのも新鮮でした。ごちそうさまでした！
あおばーば
レポありがとうございました！おふは我が家ではお肉の代わりで大活躍しています。。。

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