材料（１人分）
- うどん
- 1玉
- 春キャベツ(ざく切り)
- ふたつかみ
- 花鰹
- ひとつかみ
- 天かす
- 大さじ１
- ＊塩こしょう
- 少々
- ＊ウスターソース
- 小さじ１
- ＊コンソメ顆粒
- 小さじ0.5
- とんかつソース
- 大さじ１
- 炒め油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- キャベツはザク切りにしておく。
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- 2
- フライパンを温め油をひきキャベツを炒め、キャベツがしんなりしてきたらうどんを入れる。
＊をかけてうどんをほぐしながら炒める。
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- 3
- うどんに火が通ったらとんかつソースを入れて炒める。
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- 4
- お皿に盛りつけて花鰹、天かすをかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
あるものでつくってくださいね。
きっかけ
わが家の定番