鶏と青菜のお味噌汁☺︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2〜3cm幅、鶏肉は小さめのひと口大に切る。

2. 2

   深めのフライパンか鍋に油を敷き、中火で鶏肉を炒める。途中で塩を1つまみ入れ、全体の色が変わるまでよく炒める。

3. 3

   鶏肉の色が変わったら小松菜を入れ、しんなりするまで1〜2分炒める。

4. 4

   水を入れたら一旦強火にし、
   沸騰したら弱火〜中火（沸騰が続くくらいの火加減）で５分煮る。

5. 5

   火を消し、だしの素顆粒と味噌を溶かし入れ、出来上がり！