牛丼が食べたい時に作る豚丼☺︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは細めのくし切り、豚肉は大きいようならひと口大に切る。

2. 2

   深めのフライパンか鍋に水、★全部、玉ねぎを入れ中火で加熱。

3. 3

   沸騰してから2分ほど煮たら、豚肉をほぐしながら全体を混ぜる。
   
   ※慌てずに、豚肉をよくほぐして下さい☺︎

4. 4

   再び沸騰したら蓋をして弱火〜弱めの中火で4〜5分。
   
   ※火加減は弱めの沸騰が続くくらいで。肉が硬くならないよう、強すぎるようなら調整して下さい。

5. 5

   蓋を開けて、豚肉に火が通っているか確認しながら全体を混ぜる。豚肉に通っていれば（または火が通るまで煮たら）、出来上がり！

6. 6

   5をご飯の上にのせたら、豚丼の完成です。
   
   つゆの加減や紅しょうがはお好みで♪