基本のマッシュポテト！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き角切りにしてからボールで水を入れてあくぬきをする。
- 2 小さめのお鍋にじゃがいもと水(分量外)をヒタヒタに入れて煮る。中火で10分程度
-
3
柔らかくなったら水を捨て、お鍋そのままでじゃがいもを潰す。
☆を加えて滑らかくなるまで混ぜながら煮る。弱火で1~2分 - 4 器に盛りつけてあれば乾燥パセリをかけて出来上がりです。
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