サッポロ一番塩ラーメンからの冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしてサッポロ一番塩ラーメンを3分茹でる。麺がほぐれたら冷水で洗ってざるにあげる。

2. 2

   卵を溶いてから塩ひとつまみ(分量外)を入れて混ぜて、フライパンで薄焼きにする。

3. 3

   2、きゅうり、ハムは千切りにする。

4. 4

   ☆を、混ぜてタレをつくる。

5. 5

   1を皿に乗せて、具材、ゴマを乗せてからタレをかける。
   お好みで紅しょうがを添えたらできあがりです。