材料(3人分)
- ☆合挽き肉
- 400g
- ☆卵
- 1個
- ☆ニラ(小口切り)
- 1束
- ☆塩
- ふたつまみ
- ☆酒
- カレースプーン2杯
- ♡人参(細切り)
- 1/2本
- ♡玉ねぎ(スライス)
- 1個
- ♡ぶなしめじ(ほぐす)
- 1/2株
- ♡水
- 50cc
- ♡醤油
- カレースプーン1杯
- ♡中華ペースト
- カレースプーン1/2杯
- ごま油
- カレースプーン1/2杯
- にんにく(チューブ)
- 3センチ位
作り方
-
- 1
- ☆の材料を混ぜ合わせ3等分にする
-
- 2
- 温めたフライパンにごま油、にんにくを入れ、1を入れて両面に焼き色を付ける
-
- 3
- ♡を加え、蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにして出来上がり!
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