ある物で手軽にすまし雑煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は皮付きのまま洗い分量外の料理酒を少々ふっておく。

2. 2

   トースターでお餅を焼く。ひっくりかえしながら５～６分。

3. 3

   お鍋に＊を入れて沸騰したら海老も煮る。
   海老が煮えたら椎茸のうま煮、水菜入れて煮る。

4. 4

   お椀に焼けたお餅と手順③を注ぎ出来上がりです。