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とんてきマーマレードソース レシピ・作り方

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maruhan
フルーティーで甘辛いソースが豚との相性抜群です!

材料(2人分)

豚ステーキ用
2枚
塩胡椒
少々
☆マーマレード
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は筋切りをして、塩胡椒を振る
  2. 2
    フライパンに油を敷き、強めの中火で両面焼き色がつくまで焼く
    フライパンから取り出して、食べやすい大きさに切る
  3. 3
    フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、☆を入れとろみがつく程度に煮詰め、ステーキにかけて完成!

きっかけ

マーマレードがたくさんあったので

公開日:2021/12/16

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カテゴリ
トンテキ

このレシピを作ったユーザ

maruhan こんにちは(๑ت๑)ノ楽天レシピ初心者です 夫と二人暮らしの主婦です 腸活、発酵食品など健康的な食生活を意識して作るようにしています お酒の大好きな夫に、おつまみもよく作るので、すこしずつ紹介していけたらと思っています よろしくお願いします(๑ت๑)♡

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